Por Redacción | Announcement a las 16:37 - Escrito en Cultura, Es Noticia, Motor, Opinión, Salud, Viña y fogón, ► Recetas ◄, ► Sabores ◄
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Eventos y Fiestas
- Febrero 7, 2023
- Febrero 8, 2023
- Antonio BacieroAntonio Baciero
Martes 7 a las 19:00 h, Antonio Baciero, pianista y musicólogo nacido en Aranda Duero, atenderá públicamente en la Casa de Cultura de Aranda de Duero a preguntas sobre su carrera musical. Posteriormente dará un recital de piano. Entrada con invitación. - ExposiciónExposición
Desde el jueves 2 y hasta el 14 de febrero en la Casa de la Cultura de Aranda exposición 'Viviendo la UtopÃa'. Horario de 10 a 14 y de 16,30 a 20,30 de lunes a viernes.
- Antonio BacieroAntonio Baciero
- Febrero 9, 2023
- Rutas saludablesRutas saludables
Actividad fÃsica para tod@s de baja dificultad, dirigida por un voluntario de prevención y promoción de la salud AECC y un fisioterapeuta que irán asesorando para realizar la marcha de forma correcta. Actividad gratuita. Todos los sábados hasta fin de marzo en dos horarios: 11:00 ó 16:00h. Se inicia la marcha desde la puerta lateral del Centro Comercial Isilla. Inscripciones: 655618527 / 947512790. Email: arandadeduero@aecc.es - Mercadillo Mercadillo
Todos lo sábados en la Plaza La Hispanidad desde las 9 de mañana hasta las 14 horas. Ropa, fruta, verduras, calzado, aceitunas, flores...
- Rutas saludablesRutas saludables
- Febrero 11, 2023
- Ocio AlternativoOcio Alternativo
11 de febrero. Dirigido a niñ@s de 2º a 6º de educación primaria en el Ceip Fernán Gonzáles de 17:30 a 19:30 h. Taller Caretas carnavaleras. FIESTA de CARNAVAL - Donar sangreDonar sangre
11/02/2023 en el Hospital Santos Reyes (en Avda Ruperta Baraya) en horario de 09:30 a 13:30 h. Acudir con DNI y bolÃgrafo.
- Ocio AlternativoOcio Alternativo
- Febrero 14, 2023
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Por Redacción | 1 Febrero, 2023 a las 8:34 - Escrito en Viña y fogón
Redacción. Mañana 2 de febrero, festividad de Las Candelas, la Plaza Mayor de Palencia acogerá el I Concurso de Platos de Matanza de Castilla y León. Una iniciativa que parte de la ConcejalÃa de Cultura y la Academia de la Tapa y el Pintxo, y está dirigida a todos aquellos bares o restaurantes de la comunidad que quieran participar.
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Aquellos interesados en tomar parte en el certamen pueden inscribirse, sin coste alguno, enviando un correo electrónico a hola@gastropalencia.es indicando la receta que van a preparar, junto con una foto del plato en cuestión.
Es un “plato de matanza”, por lo que la elaboración debe tener como producto principal alguna o varias de las partes del cerdo. Además, las bases del concurso establecen que cada participante podrá concursar con un único plato, cuyo precio máximo de elaboración será de tres euros, aunque el precio de venta al público será libre. Por lo demás, el plato podrá completarse con otros ingredientes de libre elección.
La organización designará un Jurado compuesto por cinco personas de reconocido prestigio en el campo de la gastronomÃa, que serán quienes valoren las propuestas culinarias de acuerdo con estas bases. También se encargará de seleccionar de entre todas las recetas enviadas, para que sea una por provincia la que actúe como finalista del Concurso.
Por Redacción | 27 Enero, 2023 a las 7:49 - Escrito en Viña y fogón
Redacción. La VIII Feria de la Trufa negra de Burgos se celebra este fin de semana (28 y 29 de enero) en Covarrubias. Está organizada por el Ayuntamiento de Covarrubias, la Asociación Tierra de Lara, el CIT de Covarrubias y la Asociación de truficultura de Burgos.
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Como en años anteriores la feria contará con numerosos expositores venidos de toda la geografÃa española que mostrarán gran cantidad de productos relacionados con el mundo trufa, desde el asesoramiento técnico para iniciar una plantación hasta la venta directa de trufa negra y productos relacionados, pasando por los sistemas de manejo y cultivo de la trufa, riegos, adiestramiento de perros etc.
La Trufa negra de Burgos se consolida en el panorama gastronómico de nuestra provincia como un producto gourmet apreciada en la cocina por la intensidad y persistencia de su aroma. La feria pone en valor el mundo gastronómico a través de la participación de varios de los mejores chefs del panorama burgalés.
La truficultura evolucionada constantemente por lo que la formación en esta materia se hace imprescindible contando para ello con dos ponencias técnicas que versarán sobre aspectos relevantes en esta materia.
Este año se incrementa el número de bares y restaurantes que participan en la Feria de la trufa de Covarrubias, ampliando a la comarca del Arlanza que junto con los de Tierra de Lara ofrecerán un gran surtido de tapas y menús trufados.
La VIII Feria de la Trufa negra de Burgos se consolida como un lugar de encuentro entre los profesionales del sector. Un sector en constante crecimiento en la provincia que demanda un hueco en el panorama rural, siendo alternativas al manejo tradicional de nuestros campos.
Por Redacción | 20 Enero, 2023 a las 9:49 - Escrito en Viña y fogón
Redacción. Mañana sábado 21 de enero se inaugura la 48ª edición de las Jornadas de la Matanza que la empresa Virrey Palafox celebra desde hace varias décadas en El Burgo de Osma. El pregón de este año recae en Roberto Brasero, popular periodista presentador del tiempo en Antena 3.
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Por su parte, como es habitual en la jornada de presentación de las Matanzas, los matanceros de honor elegidos serán premiados durante el transcurso del acto de inauguración de las Jornadas de las Matanzas en los comedores Castilla de los diezmos.
Este año los matanceros de honor son:
José Luis Prada Méndez, más conocido como Prada a Tope que ha dedicado su vida a la defensa de la comarca del Bierzo y EloÃsa del Pino, actual presidenta del CSIC y soriana de pro.
Programa inauguración de las Jornadas de las Matanzas
- 12:30h. Tradicional ritual de la matanza en el Hotel Virrey Palafox.
- 14h. Lectura del pregón a cargo de Roberto Brasero, en los comedores Castilla de los diezmos.
- 14:30h. Comida.
- 18h. Premios matanceros de honor 2023.
Actos paralelos: una charla de emprendimiento y un encuentro con bodegueros de la Ribera del Duero soriana. Previo al acto de inauguración de las 48 Jornadas de la Matanza, Virrey Palafox ha organizado dos actos con José Luis Prada.
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- Estupendo homenaje al amigo Pedro Félix. Sus viñetas nos servÃan para ... »
- Excelente artÃculo redactado por sus compañerosque hacen honor a un gr... »
- Me parece muy bien todo lo que se quiere hacer por quees necesario y f... »
- Mil gracias Carlos, pese a las tristes condiciones que nos han llevado... »
- Muchas gracias Merche y Javi, me alegro de haberos, conocido, aunque l... »
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