Madroños

Redacción. La mejor forma de garantizar que nuestro organismo recibe regularmente los componentes saludables para una buena alimentación es comer productos de temporada. Son alimentos que crecen respetando los ciclos de la naturaleza ya que justamente en esos momentos, se encuentran en sus mejores condiciones de frescura y adecuación a la época del año.

Chirimoya Alegre

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Los alimentos naturales de temporada aportan sabores, aromas y texturas genuinos. Tienen más sabor y nutrientes, ya que al cultivarse con el clima que les resulta más propicio, pueden completar su ciclo natural. Llegan al momento de la recolección conservando mejor sus propiedades nutricionales; el sabor, sus aromas… además, están mejor de precio, son más ecológicos, se ayuda a la producción local y podrás preparar mejores conservas caseras, deshidratados y muchas cosas más.

En octubre nos despedimos de la fruta propia del verano, pero nos llegan otras como las chirimoyas, las granadas las uvas… todas ellas están ahora en el momento más delicioso.

Tiempo también de castañas, y como no, de setas!! Ahora los amantes de las setas pensamos en hacernos un buen risotto. La combinación de arroz y setas es sencillamente deliciosa y si encima tenemos la suerte de encontrar Boletus Edulis, podemos elaborar un plato exquisito.

Entre los alimentos de éste mes de octubre encontramos frutas y verduras muy beneficiosas para el organismo.

Calendario de otoño

→ Ajos, alcachofas, berenjenas, cebolla, coles de bruselas, coliflor, endibias, espinacas, nabo, pimiento, puerro, remolacha, setas y zanahoria.

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Redacción/Agencias. La Central Sindical Independiente y de Funcionarios (CSIF) reclama a la Consejería de Educación de la Comunidad que revise sus sistemas de ventilación, para evitar los contagios del COVID-19 en las aulas.

Demanda que establezcan sistemas para el correcto filtrado de aire en los centros educativos, con el objetivo de eliminar aerosoles y reducir el riesgo de contagio. CSIF advierte de que “los centros no están preparados para la llegada del frío en plena pandemia”.

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CSIF explica que “los avisos de que el virus puede transmitirse también por aerosoles provocan la urgencia de revisar las instalaciones, incidiendo en la necesidad de una ventilación adecuada”, mediante el uso de filtros HEPA, diferentes purificadores de aire o la renovación de equipos de climatización, “ya que muchos están obsoletos y no cumplen la normativa”. El sindicato recuerda que los filtros HEPA se emplean en espacios cerrados hospitalarios o en aviones para eliminar aerosoles.

El sindicato independiente recalca la urgencia de “que se actualicen los protocolos de protección ante la llegada del invierno, que en Castilla y León resulta más extremo, con temperaturas muy bajas”; y “evitar la reacción tardía ante las nuevas necesidades. Las medidas deben revisarse conforme se sigue avanzando en el conocimiento del virus. Por todo ello, reclamamos que se destinen los recursos suficientes para modernizar los centros, renovar equipos y mejorar en prevención”.

En dos escritos remitidos el pasado miércoles 21 a la consejera de Educación, Rocío Lucas, y a la directora general de Función Pública y presidenta del Comité Intercentros de Seguridad y Salud Laboral, Paloma Rivero, la responsable del sector de Educación de CSIF Castilla y León, Isabel Madruga, solicita que se adopten esas medidas preventivas necesarias para conseguir la purificación del aire de las aulas en los centros educativos de la Comunidad.

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Gloria Soto. Mientras la Carrera a la Casa Blanca esta próxima a concluir, Donald Trump, Presidente de los Estados Unidos, y Joe Biden, ex-Vicepresidente en el mandato de Obama, se han visto las caras en un último encuentro para debatir sobre temas candentes, con un tono que ha dejado un buen sabor de boca, y ha permitido vislumbrar a los candidatos y su forma de salir del paso, ante las preguntas de la moderadora Kristen Welker.

Aunque a estas alturas, muchos ciudadanos ya han votado, y otros tienen decidido el voto; este debate puede haber servido para clarificar las dudas de quienes todavía no tenían claro por quien decantarse.

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El COVID ha sido el protagonista. Trump defendió su gestión, indicando que habían proporcionado mascarillas, ventiladores, test; y recordando que su decisión de cerrar las fronteras con China, a la que Biden se había opuesto, evitó muchas muertes. Asimismo, aseguró que la situación esta mejorando y que un 99 por ciento de quienes sufren el virus, como ha sido su caso, se curan. Según, refirió la vacuna estará a disposición a corto plazo. Biden, recordando a los fallecidos, le criticó por carecer de plan, y reiteró la necesidad de usar mascarillas y realizar test. Trump le contestó que siempre va por detrás suyo y que no pueden tener la Nación cerrada que la gente tiene que vivir. La contrarréplica de Biden fue que no se podía ningunear el tema, pues la gente se moría, y la de Trump que el se había hecho responsable, pero que el fallo era de China, y volvió a defender la idea de apertura de negocios y escuelas para evitar la pérdida de trabajo de la gente, el aumento de alcoholismo y depresión, puesto que dijo: “la solución no puede ser peor que el virus”. Como apoyo a su idea de apertura se refirió a los Estados de New York, Pensilvania y Míchigan, y a su caótica situación, ante las políticas acordadas. Biden, no se mostró contrario a la apertura, y defendió que la misma se haga con seguridad.

El tema de SEGURIDAD NACIONAL junto a las acusaciones contra Rusia e Irán por espionaje en las elecciones, permitió a Trump poner en el candelero los negocios de los hermanos de Biden y de su hijo, en Ukrania, China y Rusia, afirmando que todos ellos habían conseguido mucho dinero en esos países mientras Joe Biden, era Vicepresidente. Este, negó los hechos, y alertó que cualquier país envuelto en espionaje contra los Estados Unidos pagaría el preció, afirmando que Rusia no quería que fuera elegido. Trump dijo que se había enfrentado a Rusia, y que por el contrario, la familia de Biden había conseguido mucho dinero en ese país. Biden reiteró que el nunca había cogido un penique de un país extranjero, y que, a diferencia suya, pagaba sus tasas. Trump, aseveró que había pagado millones de dólares de tasas previas; y que, no había hecho dinero en Rusia, ni Ucrania. Igualmente, refiriéndose al informe Muller, censuró los 48 millones que habían gastado en investigar su campaña para no encontrar nada. Biden reconoció que su hijo trabajaba en la empresa ucraniana Burismar, pero que no había hecho dinero. Sin embargo, Trump puso de relieve el elevado salario de su hijo en la empresa mientras el estaba en el Gobierno.

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Redacción. Mañana sábado 24 de octubre, en el Patio del CEIP Fernán González, volverá a llevarse a cabo el programa de “Ocio y Tiempo Libre” dirigido a niños y niñas de entre 7 y 12 años.

Ocio y Tiempo Libre

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Éste año, la instalación estará dividida en 4 zonas distintas. Habrá 4 monitores y se podrán hacer 4 subgrupos.

• Zona 1 - Juegos de mesa/ campeonatos (porche aseos).
• Zona 2 - Mesas de taller / manualidad (porche).
• Zona 3 - Deportiva (campos de fútbol y balonmano).
• Zona 4 - Actividad especial del día (porche entrada).

Los 4 monitores irán rotando por las 4 zonas, 25 minutos en cada zona con cada subgrupo.

Será imprescindible, para poder llevar a cabo esta actividad, un “Protocolo Específico de actuación COVID-19. Un protocolo en constante revisión y que podrá sufrir variaciones en base a las nuevas normativas que puedan ser de aplicación a lo largo del curso escolar.

Desde la Concejalía de Educación de Aranda, se pide “la colaboración y responsabilidad de todos y cada uno de los participantes, para poder llevar a cabo esta actividad” y se indican unas medidas a adoptar:

• La actividad se lleva a cabo en exterior, en las instalaciones del Colegio Público Fernán González (patio).
• El primer día de asistencia, será obligatoria la presencia de los padres o un adulto responsable para formalizar la inscripción y la firma de la declaración responsable. En caso contrario, no se podrá acceder a la actividad.
• El horario es de 17.30 a 19.30 horas, para niños y niñas de 2º a 6º de Ed. Primaria.
• Este año habrá un único horario de entrada: 17.30 horas y un único horario de salida 19.30 horas.

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