Asozumos. Por fin ha llegado el verano y con el las altas temperaturas, los síntomas de mayor cansancio y fatiga, y el riesgo de sufrir deshidratación. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad diaria de líquido que hay que ingerir se encuentra entre 2,2 litros para mujeres y 2,9 litros para hombres. Pese a estas pautas, actualmente no se cumplen ninguna de estas recomendaciones, por lo que es importante valorar alternativas que se adecuen a las directrices de la OMS.

Naranjas

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En un solo día podemos llegar a perder entre 1,5 y 2,7 litros de líquido por lo que el consumo de agua siempre debe estar presente sin olvidarnos de que existen otras opciones como es el caso de los zumos de fruta que, consumidos de manera moderada, pueden aportar nutrientes muy valiosos para la salud.

Por ejemplo, un vaso pequeño de zumo de naranja (150 ml) proporciona 67,5 mg de vitamina C, más del 80% de la cantidad diaria recomendada. Esta vitamina es muy importante para combatir el cansancio y la fatiga, estados muy comunes durante el verano y que afectan a nuestro ritmo de vida diario.

Además de esto, los zumos en general se caracterizan por su aporte de potasio, folato, carotenoides, hesperidina, pectina y agua. Por ello, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) incluye en su Pirámide de Hidratación al zumo de fruta como un alimento que se podría ingerir diariamente para mantener los niveles de hidratación adecuados. En este sentido, cabe recordar que, según la legislación vigente, al zumo de fruta envasado no se le pueden añadir azúcares ni aditivos por lo que, contiene exclusivamente los azúcares naturalmente presentes en las frutas de las que proceden.

También complementa la ingesta diaria de frutas y verduras recomendada

El comité científico de la Asociación “5 al día”, que promueve en España el consumo de frutas y verduras, y que recomienda consumir 5 piezas de estos alimentos diarias, determina que un zumo de fruta envasado puede formar parte de esta pauta.

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Reunión de empleados en el bar del Cine Aranda, 01-02-1959, de izquierda a derecha: Desconocido, Gabino Cisnal, Felipe Bocanegra, Terencio Sendino, Eusebio García, Lorenzo García, Celestino Alcalde, Antonio Nuñez.

Cine Club Duero. Trigésima edición de la Semana de Cine Europeo. Se dice pronto, treinta años de andadura de un certamen nacido para promocionar lo nuestro, lo europeo, un certamen creado con amplio horizonte y una vocación europeísta que entonces generaba más de una incertidumbre y que ahora todavía algunos quieren demonizar y destruir.

Terencio Sendino, rotulando el cartelón metálico de propaganda que se ponía en la plaza Mayor, 20-06-1958

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Hace unos días la prensa se hacía eco de la desaparición de más de 600 salas de cine y una bajada de casi un 10% de los espectadores en tan solo una década, triste noticia para los que amamos el cine y sus salas, porque sabemos que el cine tiende a otros formatos, otro tipo de visionado, pero los que llevamos años luchando por el cine en las salas nos resistimos a cambiar. Otras veces hemos dicho que venir al cine es un ritual, una forma de socializar, la charla antes de la proyección, las luces que se apagan y con suerte estar en un cine donde puedas escuchar la película, sin la contaminación de ruidos de palomitas, bebidas, sonido de teléfonos. Sigamos luchando por las salas de cine porque son parte de nuestra vida y de nuestra cultura, neguémonos a ver el cine en formatos tan poco ortodoxos como un smartphone, una tableta u otros dispositivos. Disfrutemos del cine como fue concebido, en las salas, y hagamos que cada día que vamos al cine sea un día especial.

Vosotros, los socios, hacéis que los martes sean especiales en Aranda.

El cartel con tanta vocación europea de la presente edición, nos lo ha confeccionado Jose Manuel Leal de la mano de nuestros amigos de ARA, con quienes hemos colaborado en alguna ocasión en esa gran conjunción que hacen el cine y la pintura.

Hay que destacar como siempre la colaboración de las firmas comerciales que a lo largo del año nos echan una mano con la publicidad, en especial este año a Pinturas Brogeras por la colaboración en la Semana.

Esperamos que la programación elegida para este certamen de número redondo sea de vuestro agrado, salvo la española todas son películas recién estrenadas, pero ese pedazo de película que ha hecho Rodrigo Sorogoyen había que dejarlo para una ocasión de gala.

Os deseamos un buen verano, en el que siguen funcionando los cines -no os olvidéis-, y nos vemos en octubre con un nuevo curso, animaos y animad a la gente a mantener una obra de más de 60 años, ¡nuestro Cine Club!

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Cruz Roja Juventud. Cruz Roja Juventud en Aranda de Duero pone en marcha las Semanas sin Fronteras I y II, iniciativa que nació de los voluntarios y voluntarias como herramienta social para ayudar a los más pequeños a crecer en valores educativos, tolerantes y lúdicos, y que se ha instaurado como una actividad de referencia en los veranos arandinos gracias a su aceptación por parte de los niños y sus familias.

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Por tercer año consecutivo, Cruz Roja Juventud ha decidido continuar con dos turnos de actividad. El objetivo es dar cabida a más menores e intentar que todos los menores que quieran participar, puedan hacerlo.

La primera semana se desarrollará del 23 al 27 de Julio y la segunda semana del 29 de julio al 2 de agosto. Los dos primeros días, en ambas convocatorias, se llevarán a cabo en el Parque de la Isla en horario de 10 a 13,30h y de 17,30 a 20 h. El tercer y cuarto día, también en ambas opciones, la actividad se trasladará al albergue de Navares de las Cuevas, un pueblo al nordeste de Segovia y a 35 km de Aranda de Duero. Se disfrutará de las instalaciones, de la piscina y del entorno, pernoctando dos noches.

Los objetivos de las actividades persiguen la educación en valores y el fomento de los principios fundamentales de Cruz Roja, a través de actividades de ocio y tiempo libre. Para este año la asociación juvenil se marca como objetivos la educación para la salud, la educación para la paz, los derechos humanos, la solidaridad y los valores sociales, la convivencia y la paz. Además se fomentará la educación en igualdad de género, el acercamiento a la naturaleza y la protección del medio ambiente. Todo ello a través de talleres, juegos cooperativos, conocimiento de otras culturas, manualidades, gymkhanas, actividades deportivas, conocimiento de Cruz Roja, marchas nocturnas, excursiones, acampada, etc.

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Redacción. Durante todo este mes de junio, en Aranda, se respirará día a día el irresistible aroma de la carne asada sobre horno de leña.

Nuestra localidad será el escenario de una continua fiesta gastronómica con la celebración de sus XIX Jornadas del Lechazo Asado, en las que los viajeros podrán disfrutar de la excelsa gastronomía arandina al mismo tiempo que se adentran en una localidad con un rico patrimonio histórico.

Lechazo Asado en horno de leña

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Durante las Jornadas, ocho asadores especializados con horno de leña crearán un menú auténtico y singular a un precio cerrado (40 euros), en el que el fabuloso cordero lechal de la tierra (animal de menos de 35 días, unos cinco kilos de peso y que sólo se ha alimentado de lecha materna) será el ingrediente estrella. Este menú, elaborado con los mejores productos de la comarca y acompañado por los exquisitos vinos de la D.O. Ribera del Duero, se presenta como una oportunidad enogastronómica inigualable para conocer y saborear la espectacular gastronomía de la localidad y comprobar de primera mano su merecida fama

Cada menú atesora la personalidad de los ocho maestros asadores de las Jornadas y supone una experiencia única que combina la tradición popular de Aranda de Duero con el vanguardismo, mediante la utilización de materias primas de primera calidad y de producto típico de una localidad que entiende la gastronomía como un arte que hay que preservar.

Ocho restaurantes participantes y sus correspondientes menús:

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