Por Redacción | 18 Noviembre, 2011 a las 8:46 - Escrito en Es Noticia

Redacción/Agencias. Presentada la Feria Internacional de la Castaña ‘Biocastanea 2011′, que se celebrará hasta el 20 de noviembre en el Campus de la ULE en Ponferrada y en el Monumento de Las Médulas.

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Esta feria es una oportunidad para la promoción y revitalización del sector de la castañicultura así como la concienciación de la importancia del castaño en el conjunto de España y de la Unión Europea. El castaño constituye un valor esencial desde el punto de vista cultural, paisajístico, ambiental y económico y modelo de desarrollo sostenible para el futuro de El Bierzo.

Biocastanea 2011‘ contará con jornadas internacionales de transferencia técnica dirigidas a estudiantes, propietarios, productores, técnicos, agentes comerciales relacionados con el sector. Junto a estas jornadas se desarrollará la Feria Sectorial Internacional de la Castaña dirigida al público general y, especialmente, a productores y propietarios. De esta forma la Feria se erige en un escaparate para las empresas relacionadas con el castaño y para mejorar su posición en el mercado. Además, también se desarrollará la II Semana Gastronómica de la Castaña y jornadas para la conservación de los bosques y árboles monumentales del Bierzo. Se estima que más de 15.000 personas participarán en la Feria y unas 220, en las jornadas técnicas.

León concentra el 53% de la superficie de castaños de la Comunidad. El Bierzo el 90% de la provincia

Las áreas productoras de castaño ocupan una superficie total de 67.679 hectáreas de Castilla y León y se concentran en las zonas de Gredos (Ávila), Sierra de Francia y Béjar (Salamanca), Aliste-Sanabria (Zamora) y El Bierzo, Ancares y La Cabrera (León).

La provincia de León concentra el 53% de la superficie total de la Comunidad, con más de 36.000 hectáreas, especialmente en la zona oeste, en Ancares, El Bierzo y La Cabrera donde se dan las mejores condiciones geográfico-climáticas para su desarrollo. La producción ronda las 8.000 toneladas de media al año de castañas en la provincia.

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