Por Pedro Félix García García | 17 Agosto, 2017 a las 8:06 - Escrito en Es Noticia

Notas aclaratorias de simbologías y colores

Notas aclaratorias de simbologías y colores

pedrofelixgarcia Antiguas bodegas y lagares de Vadocondes

Pedro Félix García. Esta tarde, el arquitecto Alfredo Sanz disertará en Vadocondes sobre las bodegas y lagares de dicha villa.

El acto tendrá lugar hoy jueves, a las ocho de la tarde, en el salón de usos múltiples existente en el edificio de las antiguas escuelas ‘de mayores’, también conocido en Vadocondes como ‘el salón de los quintos’. La entrada será libre y gratuita.

Plano de las bodegas y lagares de Vadocondes

Plano de las bodegas y lagares de Vadocondes

MejorableAceptableBuenoMuy BuenoExcelente (13 votos, media: 4.85 de 5)
Loading ... Loading ...

Toda nuestra Ribera se encuentra, desde no se sabe cuándo, estrechamente ligada al vino; y sigue y seguirá estándolo. Actualmente, en nuestra comarca es posible y fácil visitar numerosas e importantes bodegas que exportan sus caldos a todo el mundo.

Injusto sería que los modernos y pulcros procesos actuales de producción de los afamados y acreditados vinos ribereños, nos hicieran olvidar las raíces de las que viene esta hoy tan floreciente industria enológica.

Las bodegas subterráneas constituyen una muy conocida seña de identidad indiscutible para la inmensa mayoría de las localidades ribereñas. Sabemos que Aranda de Duero cuenta -por lo menos- con 7 kilómetros de galerías subterráneas bajo el suelo de su casco histórico. Muchos pueblos de alrededor también cobijan bodegas subterráneas, de las que poco se sabe de su extensión y estado actual de conservación. Ese desconocimiento ha comenzado a romperse gracias a los trabajos de investigación de Alfredo Sanz, joven arquitecto natural de Fuentespina, quien ha llevado a cabo recientemente interesantes y completos estudios topográficos, que han permitido inventariar bodegas, lagares y cerceras existentes en dos pueblos concretos de la comarca, Fuentespina y Vadocondes. Se trata de concienzudos y minuciosos estudios inventariados multidisciplinares, que abarcan análisis históricos, arquitectónicos, etnográficos, geológicos y urbanísticos.

Continuar leyendo …

Por Redacción | 16 Agosto, 2017 a las 8:11 - Escrito en Viña y fogón

Redacción. Atendiendo a una demanda cada vez más alta, la prestigiosa formación de Wine and Spiritis Education Trust desembarca este otoño en la Ribera del Duero muy reforzada y con interesantes novedades.

La principal, que contará de nuevo con la presencia de un formador de excepción: Frank Smulders, Master of Wine desde 1984 y uno de los mayores expertos en vinos españoles.

Cata en el WSET 3 en la Ribera del Duero

Cata en el WSET 3 en la Ribera del Duero

MejorableAceptableBuenoMuy BuenoExcelente (9 votos, media: 4.33 de 5)
Loading ... Loading ...

Dado el éxito que tuvo el año pasado la formación que Smulders dio en la Ribera del Duero, sobre todo en los niveles más avanzados, este otoño la Academia Vintage Class ha organizado un curso de dos días de preparación y apoyo para aquellos alumnos que quieran acceder a los estudios de Nivel 4 Diploma en Wine & Spirits, que se considera internacionalmente como el portal de entrada a la titulación de Master of Wine. Será los días 7 y 8 de septiembre en la Ribera del Duero en el hotel-bodega El Lagar de Isilla, ubicado en la localidad de La Vid.

Toda una oportunidad para aquellos profesionales que estén pensando en dar un importante impulso a su carrera. Frank Smulders también impartirá completamente en inglés el Nivel 3 de los WSET (del 27 de noviembre al 1 de diciembre en Hotel Enológico Lagar de Isilla).

No obstante, la formación es asequible para todo tipo de profesionales (comerciales, bodegueros, guías enoturísticos, sumilleres, camareros, distribuidores…) e incluso aficionados al vino, para los cuales se han programado distintas opciones tanto en español como en inglés. El Nivel 1 se va a impartir en diciembre y el Nivel 2, también con opción en ambos idiomas, en diciembre de 2017 y enero de 2018.

Continuar leyendo …

Asistentes al Sonorama Ribera visitando la Ribera del Duero

Asistentes al Sonorama Ribera visitando la Ribera del Duero

Redacción. El festival Sonorama Ribera se despidió ayer con una actividad paralela ofrecida a los miles de participantes que han venido al evento musical: un Bus del Vino que les llevó por cuatro recorridos de la Ruta del Vino Ribera del Duero visitando varias bodegas de esta reconocida región vitivinícola.

Bus del Vino

Bus del Vino

MejorableAceptableBuenoMuy BuenoExcelente (9 votos, media: 5 de 5)
Loading ... Loading ...

Los conciertos terminaron de madrugada pero un centenar de sonorámicos de distintas partes de España (Asturias, Andalucía, Extremadura, Murcia, Levante, Madrid, La Mancha) sacudieron el cansancio y sueño acumulados de cuatro días intensos de conciertos y se subieron al Bus del Vino que la Ruta del Vino Ribera del Duero ha puesto a su disposición, en colaboración con los organizadores del Sonorama Ribera.

El presidente de la Ruta del Vino Ribera del Duero, Miguel Ángel Gayubo, señaló que ésta actividad ha unido tres aspectos muy compatibles: música, vino y cultura, y que tiene como objetivo promocionar la Ruta y seguir ahondando en el enoturismo, sobre todo entre los más jóvenes: “la actividad se ha realizando con éxito. Hay cada vez más gente interesada en hacer enoturismo y en años sucesivos creemos que vamos a seguir desarrollándolo”, manifestó.