Por Redacción | 4 Junio, 2019 a las 7:29 - Escrito en Viña y fogón

Redacción. Jesús Calleja y Concha Velasco son los escogidos por los castellanoleoneses como los compañeros de barra ideales para pasar un rato de cañas; así lo revela la encuesta anual de Cerveceros de España, “¿Con quién te irías de cañas?”, realizada por Madison Market Research.

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En esta nueva edición del estudio, los castellanoleoneses tienen a deportistas, cantantes y personajes del cine y la televisión como los favoritos para compartir buenos momentos con unas cañas.

El listado de personajes favoritos de Castilla y León se completa en el caso de los hombres con Leo Harlem y el grupo musical Celtas Cortos y en el caso de las mujeres con Lydia Valentín y Patricia Conde.

En compañía sabe mejor

En España la cerveza es una bebida para el encuentro social, ya que tomar una cerveza en nuestro país es sinónimo de salir con los amigos a pasar un buen rato, como parte de nuestro estilo de vida mediterráneo. ¿Con quién te irías de cañas? busca, un año más, conocer la relevancia que da la sociedad a distintas personalidades, a través de un acto tan cotidiano como compartir una cerveza. “Con cada edición, no solo desvelamos los intereses más sociales de los españoles, también reafirmamos que nos encanta reunirnos en torno a una cerveza, acompañarla de una tapa, y disfrutar de la buena compañía”, explica Jacobo Olalla Marañón, director general de Cerveceros de España.

Música, radio y televisión

Alejandro Sanz es el cantante masculino elegido por los castellanoleoneses para ir de cañas y Malú completa el dueto. A estas dos figuras les siguen por el lado masculino Antonio Orozco y Pablo Alborán y por el lado femenino, los castellanoleoneses optan por irse de cañas con Amaral, Rosalía y Alaska.

En el entorno de las figuras masculinas de radio y la televisión, en Castilla y León se decantan por Pablo Motos, Matías Prats y Jorge Javier Vázquez. En el lado femenino, la lista de favoritas para irse de cañas comienza con Susanna Griso, Silvia Abril y Julia Otero.

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Por Redacción | 20 Abril, 2018 a las 8:14 - Escrito en Viña y fogón

Redacción/Agencias. El 18,6 % de los castellanoleoneses elige al presentador Jesús Calleja como personaje público favorito para compartir un buen rato y una cerveza; le siguen, con un 16,3% el humorista Leo Harlem y la actriz Concha Velasco con un 11,6%.

Eva Hache, Jose Juan Vaquero e Imanol Arias cierran la clasificación de los seis primeros compañeros de barra favoritos de los castellanoleoneses, según los resultados de la encuesta “¿Con quién te irías de cañas?” realizada por Madison Market Research para Cerveceros de España.

Jesús Calleja favorito para compartir un buen rato y una cerveza

Jesús Calleja favorito para compartir un buen rato y una cerveza

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Compartir y cervecear

La cerveza es un producto con un fuerte arraigo en España y de marcado carácter social. De hecho, seis de cada diez cervezas se consumen fuera del hogar, siguiendo el patrón típico de la cultura mediterránea, basado en la relación social, el consumo moderado y responsable y acompañado de alimentos.

“La encuesta que hacemos cada año pretende ser un termómetro del impacto de personajes de la sociedad, el cine o la música. Que un español sienta el deseo de compartir algo tan nuestro como una cerveza, una tapa y una charla con alguien muestra la importancia y relevancia reales de una persona en el conjunto de la sociedad”, afirma Jacobo Olalla Marañón, director general de Cerveceros de España.

En este sentido, la encuesta ¿Con quién te irías de cañas? pone de manifiesto en esta nueva edición que una de las aficiones favoritas de los castellanoleoneses es reunirse con los amigos a tomar unas cañas (39,2%), pasar tiempo con la familia (32,5%), salir al campo, playa o montaña (25,8%), pasar tiempo con la familia (22,5%) y practicar deporte (12,5%).

A los micros…

Melendi es el cantante elegido por el 19% de los castellanoleoneses para irse de cañas, seguido por Antonio Orozco (14,3%) y Pablo López (12,7%).
Entre los personajes de televisión y radio, los castellanoleoneses prefieren irse de cañas, en primer lugar, con Carlos Herrera (21,6%), seguido de Matías Prats (16,2%) y en tercer lugar, con Julia Otero y Susana Griso (13,5%).

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Por Redacción | 13 Febrero, 2017 a las 11:08 - Escrito en Opinión

Chef Valpin. “Deme un rosado, ¿Ribera?, sí por supuesto que sí, ¿Cuál?, pues no sé… son todos excelentes pero a mí me apetece un Hoyo de la Vega”. Servido. Gracias. ¿A que a nadie le sorprende éste guión?, efectivamente estamos en una de las mejores zonas vitivinícolas del mundo y podemos permitirnos éste tipo de lujos. Pero no sólo aquí. Raro es el establecimiento hostelero que se precie… que no concede tal capacidad de elección a sus clientes. Ah!, que… ¿no?.

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Y ahora vienen las malas noticias. Imagínese que su – muy legítima apetencia – le lleva a pedir una buena pinta, pongamos de Voll Damm. La cosa cambia hasta devenir en calvario. ¿Pinta?. De entrada es bastante lamentable que toque explicar que no buscamos la carabela de Colón y sí, efectivamente en muchos locales la cosa empeora si tiramos de sinonimia y hablamos de “macetas” ó “medios”. Mejor desista.

Fíjese lo que se lleva por 500 pesetas

Fíjese lo que se lleva por 500 pesetas

más del 64% de la producción nacional – según éste mismo estudio – se consume a través de la Hostelería”.

Tampoco nos asiste la fortuna si logramos llegar a un acuerdo con medida y recipiente… y queremos que nos sirvan algo dentro; no sé, pongamos un poquito más “específico”. ¿Voll Damm?. No. Te bebes la marca que hay. Punto. ¿Tostada al menos?, tampoco… limítese al brebaje cuyo logotipo protagoniza las servilletas, lonas y cenadores del local. Beba y calle.

Y todo ello, no lo olvidemos, a casi euro y medio por 20 cl. Veinte centilitros… en el mejor de los casos, por que lo usual es tener que escarbar entre los 5 cl de frondosa espuma para llegar a 15 cl de cerveza que, insisto, muchas veces ni hemos elegido.

…..¡y a qué precio!.

La dejación – perdón - situación es aún más grave si tenemos en cuenta que, tal y como señala en Informe Socioeconómico de la Cerveza en España 2016, el 40% de los ingresos de nuestros bares proviene de ése codiciado fruto de la cebada (ó trigo, claro…). Grave porque, también según ése informe, pese al reiterado abandono hostelero que sufre el bebedor de cerveza, más del 64% de la producción nacional – según éste mismo estudio – se consume a través de la Hostelería. Con la cerveza de marca blanca a 0,21€ la lata. Eso sí que es acto de (buena) fe y devoción hostelera, señor camarero.

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Por Redacción | 10 Octubre, 2016 a las 8:22 - Escrito en Viña y fogón

Redacción. Durante los días 11 al 15 de octubre y en horario de 19:00 a 23:00 la Plaza de la Sal será una réplica de una popular fiesta alemana.

Primera Edición de la Oktoberfest

Primera Edición de la Oktoberfest

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En los próximos meses se van a celebrar varios eventos dedicados al mundo de la cerveza emulando la fiesta que tradicionalmente tiene lugar en Múnich (Alemania), la Fiesta de Octubre que se conoce con el nombre de Oktoberfest.

Este año organizado por los bares de la zona Plaza de la Sal y Plaza Santa María y con la colaboración del Ilustre Ayuntamiento de Aranda de Duero tendrá lugar por primera vez en la localidad una fiesta Oficial Oktoberfest.

Se podrán degustar distintas variedades de cerveza pero quizás la más especial sea la Paulaner Oktoberfest Bier, una cerveza que llegará desde la fábrica de Paulaner en Múnich, elaborada especialmente para este evento y como no puede ser de otra forma, la oferta gastronómica estará basada en las especialidades de la cocina alemana, salchichas, codillo, chucrut, bretzels, etc. Y para completar la fiesta, todas las sesiones estarán amenizadas con música en directo.

Las Oktoberfest se están convirtiendo en eventos de mucho calado entre el público y como dato a tener en cuenta son las 70 mil personas que disfrutaron de Madrid Oktoberfest en 2014, 2015 y 2016.