Redacción. Finalmente el proyecto Museos Vivos-Living Museums, una red que reúne casi 70 espacios expositivos en todo Castilla y León, Galicia y la República Checa y que ha ido creciendo desde su puesta en marcha en 2018, es el único proyecto español que va a competir por uno de los Premios Rural Inspiration Awards /RIA 2022), en la cuarta edición de estos galardones.

Museo de la Resina. Quintanas de Gormaz, Soria

Museo de la Resina. Quintanas de Gormaz, Soria

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Así lo ha confirmado a través de su web y redes sociales la European Network for Rural Development (ENRD), indicando que recibieron 111 candidaturas de 24 países, de las cuales han sido seleccionados tan solo 24 proyectos, entre los que se encuentra, como único representante de España, Museos Vivos-Living Museums.

Ahora un jurado decidirá quiénes son los ganadores de las distintas categorías. Museos Vivos-Living Museums participa en la de Futuros Digitales, que incluyen innovación y nuevas tecnologías. Su apuesta es el sistema “Smart” desarrollado para poder abrir al público los 365 días del año las 24 horas del día una red de 70 museos localizados en pequeños núcleos rurales de Castilla y León, Galicia y la República Checa.

Este sistema suple la falta de recursos de estos municipios del medio rural para poder mostrar su riqueza patrimonial y etnográfica y permite de una manera cómoda y sencilla atraer visitantes a la localidad, así como monitorizar el funcionamiento de estos espacios culturales y la evolución de las visitas.

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Por Redacción | 24 Agosto, 2022 a las 6:35 - Escrito en Viña y fogón

Academia de la Tapa. La patata se ha convertido en el ingrediente protagonista de los bocados en miniatura más populares… el manjar de los dioses y la base de las mejores tapas de España.

Patatas bravas campeonas del mundo 2020 de José Luis Martinez

Patatas bravas campeonas del mundo 2020 de José Luis Martínez

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Solanum tuberosum es su nombre científico, pertenece a la familia de los tubérculos, y todos la conocemos como patata. Carnosa, de forma redonda o alargada, solo en España se pueden encontrar más de 100 variedades y en todo el mundo más de 6 mil. Es rica en carbohidratos, aportando energía al consumirla, en potasio, vitaminas, hierro y magnesio, y el 75% de su contenido es agua.

Originaria de Perú, Europa la conoció por los conquistadores españoles en el siglo XVI como curiosidad botánica, pero su uso en la cocina comenzó a expandirse por todo el mundo en el siglo XVIII.

Hoy en día es la base y el ingrediente principal de muchas de las más ricas, tradicionales y degustadas tapas en nuestro país. “Una de Bravas” es el “grito de guerra” de muchos camareros en los cuatro puntos cardinales de la península y, junto a ésta picante receta, en nuestros bares y restaurantes las comandas se engrosan a diario con ensaladilla rusa, tortilla de patatas, el grillo bilbaíno, patatas alioli, o las papas aliñás andaluzas.

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Por Redacción | 26 Julio, 2022 a las 6:53 - Escrito en Cultura

Redacción. Ayer 25 de julio dio comienzo en nuestra localidad, la tradicional Semana Joven, un evento con una gran variedad de actividades dirigidas a jóvenes de entre 12 y 30 años. Esta semana concluirá el 31 de julio con distintos premios: desde vales de tiendas de ropa o de joyería, hasta material informático, cenas con lechazo o pizzas. Para participar en algunos casos es necesario inscribirse.

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Martes 26. De 16.30 a 20.30 horas, pintura mural en la nueva Casa de la Juventud, en el parque de La Isla. Organiza la Asociación Rolling&Creative.

Durante todo el día los jóvenes podrán participar en el I Concurso rally fotográfico con móvil. Organiza Aranda participa. 22.30 horas. Cine bajo las estrellas en el parque de La Isla.

Miércoles 27 . De 16.30 a 20.30 horas, pintura mural en la nueva Casa de la Juventud, en el parque de La Isla. Organiza la Asociación Rolling&Creative. 19.00 horas, exhibición de pintura efímera en el Parque de La Isla. Organiza la Asociación Rolling&Creative. 19.30 horas. Actuación de Estado Cuerdo y J. Buzón, en el parque de La Isla. Organiza la Asociación Rolling&Creative. De 20.00 a 22.00 horas, juegos de mesa en la plaza Mayor. Organiza APEVAM.

Durante todo el día los jóvenes podrán participar en el I Concurso rally fotográfico con móvil.

Jueves 28. De 16.30 a 20.30 horas, pintura mural en la nueva Casa de la Juventud, en el parque de La Isla. Organiza la Asociación Rolling&Creative. De 20.00 a 22.00 horas, exhibición de Jugger en la plaza Mayor. Organiza APEVAM Genshinken Ginkó. 20.00 horas. Exhibición baile Break dance en el parque de La Isla. 21.00 horas, actuación musical de Ana Hernando y Ainhoa Gelado en el Parque de la Isla.

Viernes, 29. De 11.00 a 13.30 horas, taller de diseño de personales de cómic en el Centro de Arte Joven. Organiza ASOFED. De 19.30 a 21.00 horas, taller de bachata en el Centro de Arte Joven. Organiza la escuela de baile Yolima. 22.00 horas, festival de música con la asociación de Músicos Ribereños. Intervienen: Antaño Rock, Juan Paulo Podesta y G-Point.

Sábado 30. De 12.00 a 22.00 horas, la décimo quinta edición del Disco y del Cómic. Tendrá lugar en los soportales de la plaza del Trigo. Organiza ASOFED. De 17.00 a 20.00 horas, torneos de videojuegos en el Centro de Arte Joven. Organiza la Asociación Riber Games. Más información en este enlace. 19.30 horas, concurso batalla de gallos en el Parque de la Isla. 21.15 horas. Actuación Los HZ Inflames en el Parque de la Isla. 22.30 horas, festival de DJ’s. Intervienen: DJ Alvar, DJ Akinius y DJ Selmar en el Parque de la Isla.

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Por Redacción | 30 Junio, 2022 a las 7:07 - Escrito en Viña y fogón

PalenciaBrava. Todo profesional de la hostelería que se considere Bravista (”amante de las bravas y muy artista”), se puede inscribir hasta el 4 de septiembre, en la tercera edición de “Una De Bravas”, el único concurso que premia las mejores y auténticas o creativas patatas bravas.

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Participar es tan fácil como visitar palenciabrava.es y rellenar el formulario de inscripción con la receta y fotos de las patatas bravas. El concurso repartirá más de tres mil€ en premios entre efectivo y productos de los patrocinadores

  • Para el campeón: 1.500,00 €, obra de arte y diploma.
  • Para el segundo clasificado: 1.000,00 €, obra de arte y diploma.
  • Para el tercer clasificado: 500,00 €, obra de arte y diploma.

Además, el Jurado tiene la potestad de entregar una Mención Especial. También se otorgarán los siguientes premios entre los participantes de la final del III Concurso Internacional de elaboración de Patatas Bravas: Premio Alimentos de Palencia, Premio a la Innovación y Premio a la Estética.

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