Redacción/Agencias. La 19ª edición del Concurso Regional de Sumilleres, que se celebrará el 20 de marzo en la sede de la Fundación de Caja Burgos, en Aranda de Duero, incluirá en su programa de actividades paralelas una serie de iniciativas orientadas a la difusión de la cultura del vino, aprovechando el gran patrimonio vitivinícola que ofrece la ciudad.

También ha acordado conceder a la alcaldesa de Aranda de Duero, Raquel González, el nombramiento de Sumiller de Honor de Castilla y León por el apoyo que ha prestado a la organización

Concurso Regional de Sumilleres

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Con ese objetivo se ha creado ‘Espacio Ribera’, un proyecto didáctico en el que colaboran tanto el Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero como la Ruta del Vino Ribera del Duero, y donde los concursantes y sus acompañantes podrán realizar una inmersión histórica en los orígenes del vino, su importancia para el desarrollo económico de un territorio, la creación de la denominación de origen y su evolución, o el patrimonio arquitectónico que rodea esta actividad.

En ‘Espacio Ribera’ los sumilleres podrán también catar una amplia gama de vinos de la Ribera del Duero y como broche participarán en unas visitas guiadas por la extensa red de bodegas subterráneas de Aranda de Duero, declaradas Bien de Interés Cultural.

Cerca de 40 participantes

Los organizadores del XIX Concurso Regional de Sumilleres ampliaron hasta ayer viernes 17 de marzo, el plazo de inscripción para los participantes, dada la concentración de congresos y actividades en las que están inmersos los sumilleres de Castilla y León. Los candidatos son siempre seleccionados y presentados a través de las distintas asociaciones provinciales. En este certamen se espera contar con la participación de cerca de 40 sumilleres.

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Redacción/Agencias. La Consejería de Educación colabora, por segundo año consecutivo, con la bodega vallisoletana Emilio Moro en la convocatoria de la II Edición de ‘Mi primera vendimia’, un certamen dirigido a los centros docentes de las nueve provincias de la Comunidad.

Esta iniciativa, cuyo plazo de inscripción comenzó el lunes día 13, y terminará el 25 de este mes de febrero, tiene como objetivo ayudar a los alumnos a alcanzar las competencias de la finalización de la etapa de Educación Primaria y Secundaria.

Vendimiadores |  Emilio Frejo Gutiérrez

Vendimiadores | Emilio Frejo Gutiérrez

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La Administración educativa autonómica, a través de la Dirección General de Innovación y Equidad Educativa, ha participado en la creación del certamen ‘Mi primera vendimia’ - promovido por Bodegas Emilio Moro-, un concurso destinado a fomentar la creatividad infantil, el conocimiento y el arraigo a las costumbres y tradiciones de la zona.

Los centros educativos de la Comunidad podrán inscribirse a partir de hoy 13 de febrero para participar en el concurso, a través de la página web de las bodegas  www.emiliomoro.com , y estará disponible hasta el próximo 25 de febrero. Del 2 al 26 de mayo, los participantes podrán enviar sus propuestas y la primera semana de junio se comunicará el fallo del jurado.

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Por Redacción | 29 Noviembre, 2016 a las 9:20 - Escrito en Viña y fogón

Redacción/Agencias. Seleccionar los platos tradicionales navideños más sabrosos y saludables de todo el recetario español y diseñar con ellos un menú navideño para chuparse los dedos… y apto para todos.

Ése es el objetivo de la tercera edición de la campaña ‘¡Qué bien se come en Navidad!’, que la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la lucha contra la hipertensión arterial (SEH-LEHLA) lanza este año para demostrar que se puede comer muy bien sin dejar de comer sano en las típicas comidas y cenas familiares de estas fechas.

Campaña ‘¡Qué bien se come en Navidad!’

Infografía: Merche Abad | Campaña ‘¡Qué bien se come en Navidad!’

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Desde el pasado viernes y hasta el próximo 11 de diciembre, se abrirá un buzón virtual para que todos los aficionados a los fogones que quieran colaborar con esta iniciativa, envíen sus recetas favoritas o sus mejores creaciones culinarias para estas Fiesta Navideñas.

Las recetas serán analizadas por un nutricionista, que aportará sugerencias para hacer esos platos más sanos, sin perder sabor, y seleccionará las mejores para diseñar el Menú Navideño Saludable 2016 recomendado por SEH-LEHLA.

De todos los menús recibidos a través de dicho buzón,  se elegirá el que resulte ser más sabroso y saludable, y será preparado el próximo 19 de diciembre ante los medios de comunicación gracias a la colaboración de la Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs de España (ACRAME). La dirección de correo para el envio es: lacocinadelclub@clubdelhipertenso.es

Campaña “!Qué bien se come en Navidad!”

La campaña ‘¡Qué bien se come en Navidad!’ es una iniciativa de SEH-LEHLA para fomentar una alimentación más saludable entre la población en general y los hipertensos en particular, singularmente en una época como la navideña en que todos solemos relajar un tanto nuestras costumbres alimenticias.

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