Por Redacción | 1 Junio, 2017 a las 8:01 - Escrito en Viña y fogón

Redacción. Este 1 de junio arranca el mes del lechazo en Aranda de Duero. El cordero lechal, protagonista principal de esta fiesta culinaria, estará acompañado en los menús por diferentes productos gastronómicos de calidad como la Lechuga de Medina.

Mención aparte merecen los vinos de la D.O. Ribera del Duero que conforman el maridaje perfecto durante estos 30 días.

Jornadas del Lechazo Asado

Jornadas del Lechazo Asado

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A partir del 1 de junio y durante todo el mes, Aranda de Duero vivirá una fiesta constante, donde los aromas a horno de leña se mezclarán con los del vino. A su vez, las calles se llenarán de miles de viajeros atraídos por los sabores de la Ribera y el menú especial de esta XVII edición de las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero.

Nueve asadores con sendos menús en los que el cordero lechal (animal de menos de 35 días, unos cinco kilos de peso y que sólo se ha alimentado de lecha materna) será el elemento en torno al que girarán las diferentes propuestas culinarias. Al lechazo, que es asado sin prisa en los hornos de leña tradicionales, le acompañarán diferentes y representativos productos de calidad como la Lechuga de Medina. Cada asador personalizará su menú con el resto de ingredientes.

Restaurante Aitana. Entrantes: Casquería de lechazo; Morcilla en sus dos formas; Pastel de verduras gratinado. Postre: Postre especial de la casa.

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Redacción/Agencias. El Consejo Regulador Denominación de Origen Ribera Del Duero celebrará mañana 25 de mayo, en la sala Shoko de Madrid, la II Gala Solidaria #espírituRibera.

Todos los fondos recaudados en la gala se destinarán a la Fundación VOCES, que este año está celebrando su X Aniversario y cuyo patronato está formado por personalidades del mundo de la música y del cine como Antonio Orozco, Ana Torroja, Blanca Suárez, Santi Millán o Paco León, entre otros.

Ribera del Duero celebra la II Gala Solidaria #espírituRibera

II Gala Solidaria #espírituRibera

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El evento contará con la actuación del grupo Amaral, uno de los más relevantes del panorama pop nacional, y la participación de los grupos Fizzy Soup y Bye Bye Lullaby, ganadores del concurso ‘Talento Ribera’ 2016 y 2015, respectivamente. El encargado de conducir la gala será el actor y humorista Edu Soto, que este año repite en el papel de presentador. Además, el actor, Carlos Areces pondrá el broche final a la II Gala #espírituRibera con su actuación como Dj.

El objetivo de esta gala solidaria es apoyar a VOCES y recaudar fondos que permitan a la fundación seguir trabajando en su lucha contra la pobreza. El evento estará abierto al público para que todo el que lo desee pueda asistir realizando una aportación simbólica de 25€ a la cuenta ES19 2100 5670 8102 0014 9686 a beneficio de la Fundación. Además, para aumentar las posibilidades de recaudar fondos se creará un sistema de hucha para que todo el que quiera pueda hacer una aportación de forma espontánea.

VOCES ha elegido el Festival Internacional de cine Cañada Real, que este año celebrará su segunda edición, para destinar el dinero recaudado. Un proyecto con el que quieren promover una visión diferente de la Cañada Real, centrándose en la riqueza cultural que hay en este asentamiento, creada por personas que tienen una gran capacidad creativa y mucho talento.

Por Redacción | 5 Mayo, 2017 a las 8:14 - Escrito en Viña y fogón

Peña La Capea. La asociación cultural, gastronómica y taurina La Capea organiza su I Cocido Solidario el próximo sábado 6 de mayo a las 15 horas en la bodega.

I Cocido Solidario a beneficio de AREM

I Cocido Solidario a beneficio de AREM

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El evento es abierto a todas aquellas personas que quieran pasar una jornada festiva y colaborar con una buena causa, ya que la recaudación de la comida se destinará a la Asociación Ribera del Duero de Esclerosis Múltiple (AREM).

La charanga de la peña amenizará el vermú previo y, después de comer, habrá numerosos sorteos entre los asistentes de productos cedidos por comercios, empresas y entidades que han prestado su colaboración de forma altruista.

Entre los clubes colaboradores se encuentra el Club Balonmano Villa de Aranda y la Arandina C.F., también Celia Antón ha cedido material. AREM y El Barbas de la ONCE colaborarán también en el sorteo y Carmelo Rodero, Perfumería París, Calzados Pedro o Bar Santamaría son algunas de las empresas locales que han aportado regalos para sortear.

“Es el primer año que celebramos este evento pero esperamos darle continuidad y seguir organizando en próximas ediciones actividades solidarias dirigidas a la sociedad ribereña”, explica Jonatan Talvera, presidente de La Capea.

El precio del cubierto son 12 euros y la entrada se puede adquirir a través de la peña La Capea o de AREM.