Redacción. Salud Pública actualiza este documento sobre un aspecto básico para la salud del recién nacido y de la propia madre, que está disponible tanto en centros sanitarios como para su consulta y descarga vía Internet.

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Nueva edición, la decimoséptima, de la ‘Guía de lactancia para madres y padres: el camino natural’, en la que se han actualizado los contenidos informativos, formativos y de promoción y educación para la Salud referidos a esta práctica, prioritaria y básica para la salud tanto del recién nacido como de la propia madre.

El nuevo texto es fruto de un intenso trabajo durante los últimos meses de un equipo multidisciplinar en el que han estado presentes matronas, ginecólogos, pediatras, enfermeras y representantes de grupos de apoyo y de comisiones de lactancia, y su objetivo es el de facilitar a madres y padres información actualizada sobre la lactancia materna, ayudándoles a solventar las dudas y dificultades que puedan surgir durante este “camino natural”.

Disponible en formato digital en el portal web de Salud Castilla y León para su consulta y descarga por parte de los ciudadanos través de este enlace: ‘Guía de lactancia para madres y padres: el camino natural‘

El texto que conforma la edición 2021 aborda aspectos claves referidos a la lactancia materna: el contacto piel con piel desde el principio, las posturas para amamantar, brotes y crisis durante el tiempo en el que se da el pecho, el destete,… y un aspecto destacado como el papel de la pareja en este trabajo en equipo.

También se refiere información actualizada sobre talleres y grupos de apoyo a la lactancia materna que desarrollan su actividad en cada una de las provincias castellanas y leonesas.

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Redacción/Agencias. La normativa define leche como la secreción mamaria de animales lecheros obtenida mediante uno o más ordeños. En el caso de la leche de oveja, se trata de un producto rico en nutrientes. Presenta hasta un 30% de materia seca y un 58% de proteína total. Además, sus glóbulos grasos tienen el doble de tamaño en relación a otras leches.

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Asimismo, la leche de oveja es fuente de proteínas (caseínas, alfa-lactalbúmina, beta-lactoglobulina y proteínas antibacterianas como lactoferrina, inmunoglobulinas, etc.), minerales (calcio, magnesio, zinc y fosfatos), vitaminas (B1, B2, B12, retinol, folato, niacina, vitamina D, A y C), ácidos grasos y aminoácidos esenciales, en una proporción muy superior a la que presentan las leches de vaca y de cabra e, incluso, a la de la leche materna lo que favorece el buen funcionamiento de nuestro sistema inmunológico.

Además, posee muchos beneficios que la hacen idónea para cuidar nuestra salud. Entre ellos cabe indicar:

• Es muy digestiva por su alto contenido en triglicéridos, que aportan un mayor valor energético. Por ello es un alimento recomendado para los deportistas que realicen una disciplina de alta intensidad.
• Posee un alto porcentaje de nutrientes como el calcio y potasio, que son muy importantes en el fortalecimiento de los huesos, sobre todo en edad temprana.
• Evita el aumento del indeseado colesterol, ya que tiene menos que el resto de las leches.

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DosFarma. La vitamina C, o ácido ascórbico, posee múltiples beneficios para nuestro cuerpo. Tiene efectos antioxidantes, ayuda a la cicatrización de las heridas y mejora la absorción de hierro. Igualmente, contribuye a que el sistema inmunitario funcione correctamente.

Es un nutriente que se utiliza mucho en la industria de la belleza, pues ayuda a producir colágeno. También contribuye a frenar el envejecimiento y actúa contra las arrugas. Por ello, es habitual ver sérum con vitamina C o alguna crema antiedad enriquecida con ella.

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Nuestro organismo necesita cierta cantidad de este nutriente al día para funcionar correctamente. No obstante, un exceso puede tener consecuencias negativas para nuestro cuerpo. Pero, ¿qué cantidad de vitamina C necesita cada persona al día, en función de su edad?

Bebés de hasta 6 meses: 40 mg
Bebés de entre 7 y 12 meses: 50 mg
Niños de 1 a 3 años: 15 mg
Niños de 4 a 8 años: 25 mg
Niños de 9 a 13 años: 45 mg
Varones adolescentes de 14 a 18 años: 75 mg
Mujeres adolescentes de 14 a 18 años: 65 mg
Hombres adultos: 90 mg
Mujeres adultas: 75 mg
Adolescentes embarazadas: 80 mg
Adultas embarazadas: 85 mg
Adolescentes en periodo de lactancia: 115 mg
Mujeres en periodo de lactancia: 120 mg

Este nutriente se obtiene casi exclusivamente de la dieta. Hay muchos alimentos ricos en vitamina C, especialmente frutas y verduras. Pero el ácido ascórbico es sensible a la luz, al calor y al oxígeno del aire. Por lo tanto, los métodos de cocción con agua son los que más reducen el contenido en vitamina C, así que se recomienda que al menos una ración de fruta y verdura se consuma fresca y cruda. Por cierto, el famoso dicho de las madres “tómate el zumo rápido que si no la vitamina C se va” es un bulo, la vitamina C no se pierde al poco tiempo de exprimir las naranjas, puede durar incluso 24 horas.

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Ópticos-Optometristas. A pesar de que Castilla y León registra una incidencia moderada en concentración de pólenes esta primavera, con valores entre 3.000 y 4.000 granos/m³, según la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), también es cierto que “el uso generalizado de la mascarilla está disminuyendo los síntomas de las enfermedades alérgicas”, a las que se enfrenta hasta el 25% de la población.

Protección de los ojos frente a las alergias primaverales

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En un año de nuevo diferente por la crisis sanitaria causada por la covid-19 a nivel mundial, no se debe relegar, en ningún caso, el cuidado de nuestra salud diaria. Por ello, tal y como recuerda el Colegio de Ópticos-Optometristas de Castilla y León (COOCYL), es muy importante acudir a un especialista ante los primeros síntomas que indiquen que nuestros ojos no están bien. Ahora más que nunca, para no confundir señales similares a otros problemas visuales, como el ojo seco, que ha aumentado durante la pandemia y que, al igual que las alergias, puede producir enrojecimiento o sensación de cuerpo extraño, tal y como explica la decana de COOCYL, Inmaculada Aparicio.

Como recuerda, por su parte, la secretaria general de la institución colegial, Ana Belén Cisneros, además de molestias respiratorias, como la congestión nasal, los estornudos, la tos y el picor en la nariz y la garganta, la alergia estacional también presenta síntomas oculares evidentes, como picor y enrojecimiento de la parte blanca del ojo, debido a la irritación y ensanchamiento de los diminutos vasos capilares de la conjuntiva. También puede existir sensación de arenilla o hinchazón de los párpados; lagrimeo, ya que las glándulas de la conjuntiva reaccionan produciendo más lágrimas de lo normal; y fotofobia ligera o sensibilidad a la luz. En ocasiones, sobre todo al despertar, los párpados se cierran debido a las secreciones en forma de legañas.

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