Redacción. Los aromas tienen muchas más utilidades de las que nos imaginamos. Una de ellas es la prevención de insectos en el hogar. ¿Cómo evitar que nos piquen los mosquitos, que entren moscas en casa o que no nos molesten los insectos cuando cocinamos con la ventana abierta?

Insectos

Prevención de insectos en el hogar

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Un mes después de su reapertura el Museo de los Aromas de Santa Cruz de la Salceda inicia su oferta de talleres formativos. El primero se va a celebrar este sábado 22 de abril a las 11:30 horas y se va a enfocar en la prevención de insectos en el hogar, pero sin sintéticos ni productos químicos; únicamente utilizando aromas.

El sábado 13 de mayo el curso se dedicará a la prevención solar a través de la cosmética natural. Preparar la piel para el verano, enseñando a obtener limpiadores y exfoliantes, protectores contra el sol y tratamientos para hidratantes y calmantes será el objetivo.

La cosmética del vino será el tema del taller del día 3 de junio. El Museo de los Aromas está ubicado en la Ruta del Vino Ribera del Duero. Por ello quiere enseñar las propiedades antioxidantes que contiene la uva (polifenoles, flavonoides, resveratrol…) y cómo nos podemos beneficiar de ellas.

Todos los talleres son aptos para todas las edades, muy amenos y útiles para aprender en familia. Están impartidos por un experto y las inscripciones se pueden hacer por teléfono 947 55 74 42 o correo electrónico contacto@museodelosaromas.com El precio son 12 euros y las plazas limitadas.

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Por Redacción | 28 Noviembre, 2016 a las 9:36 - Escrito en Viña y fogón

Redacción/Agencias. La Ribera del Duero recibirá hoy 28 de noviembre y hasta el 2 de diciembre, la visita de Frank Smulders, poseedor desde 1984 del título de Master of Wine y uno de los mayores expertos en vinos españoles.

Smulders será el encargado de impartir durante esta semana los contenidos del Nivel 3 del Wine & Spirit Education Trust (WSET), uno de los cursos enológicos más prestigiosos que existen, regulados desde el Reino Unido, y que son gestionados para la zona Norte de España desde 2012 por la academia arandina Vintage Class.

Frank Smulders MW

Frank Smulders MW

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El WSET 3 se impartirá en el hotel enológico El Lagar de Isilla en La Vid. Una docena de alumnos recibirá 30 horas de formación especializada en vinos de todo el mundo, con el valor añadido de hacerlo en inglés. Con una estructura eminentemente práctica, el aprendizaje es continuo ya que las catas y conversaciones enológicas se extienden durante todo el día, maridando en las comidas, improvisando degustaciones o compartiendo experiencias sobre el vino.

La participación como docente de Frank Smulders MW garantiza no solo enriquecerse con sus amplios conocimientos y experiencia en el ámbito enológico, sino también poder catar vinos de alta gama a los que no es sencillo acceder. “Él viene con sus propios vinos, los que le gustan, que transmiten la tipicidad que buscamos en WSET, que reflejan mejor la zona, la variedad…”, explica Jeni Wilson, delegada de WSET para la Zona Norte de España.

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Por Pedro Félix García García | 9 Noviembre, 2016 a las 9:22 - Escrito en Es Noticia

Jarra de exquisito y elegante diseño para servir el vino en las copas

Jarra de exquisito y elegante diseño para servir el vino en las copas

Pedro Félix García. Todo el mundo conoce la marca Peugeot por sus automóviles. Menos son los que la perciben como fabricante de ‘scooteres’ y bicicletas; vehículos éstos que también fabrica en serie. Pero poquísimos -diríamos que prácticamente casi nadie- son los que relacionan la marca gala con utensilios relacionados con el vino.

Sacacorchos de accionamiento manual. También los hay eléctricos, provistos de baterías recargables.

Sacacorchos de accionamiento manual. También los hay eléctricos, provistos de baterías recargables.

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Esta vez no pudo ser la designación de la capital de la Ribera como ‘Ciudad Europea del Vino’. Confiemos en que sí lo sea dentro de un par de pares de años, cuando se haya olvidado y se haya corregido la metedura de pata tan grande que supuso suprimir de repente -precisamente en este año tan decisivo para la antes mencionada elección- la puesta a disposición, por parte del consistorio, de un local adecuado para cobijar unas pocas noches a unos cuantos vendimiadores-temporeros, como durante estos años de atrás había venido haciéndose, solucionando así a un buen número de personas de escasos recursos un problema social grave que, al fin y a la postre, de otro modo, repercute sobre las calles de la ciudad si no se ponen los medios oportunos para corregirlo.

No obstante y una vez dejada atrás, de momento, tamaña torpeza inoportuna y sin sentido -que quizá haya podido influir lo suyo en que no hayamos logrado la ansiada distinción-, Aranda de Duero merece seguir enorgulleciéndose, y con razón, de ser tierra de vino y cordero.

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