Redacción. La localidad burgalesa de Baños de Valdearados acogerá mañana sábado 28 de junio, a partir de las 19:00 horas en la plaza La Salceda, el III Festival de Danzas de Paloteo, un encuentro organizado por la Asociación Cultural Dios Baco que busca rendir homenaje a una de las expresiones más ancestrales y singulares del folclore castellano.

En esta tercera edición, participarán tres grupos de danzantes: el anfitrión de Baños de Valdearados y dos agrupaciones llegadas desde la provincia de Valladolid, concretamente de Nava de Rey y Villafrades de Campos. Todos ellos ofrecerán una muestra viva del arte del paloteo, una danza tradicional caracterizada por el choque rítmico de palos, pasos marcados y una puesta en escena con raíces profundas en la historia rural castellana.

El festival no solo es una cita cultural, sino también un acto de recuperación patrimonial. Y es que, aunque no se puede datar con exactitud el origen de estas danzas, se cree que podrían estar vinculadas a los albores de la localidad, remontándose a los siglos XIV o XV. Durante años, estas danzas cayeron en el olvido, hasta que el esfuerzo de varios vecinos permitió su resurgir. Un ejemplo de su presencia en el pasado es una fotografía fechada en torno a 1929, en la que aparece un grupo de danzantes junto a las modistas que confeccionaron sus trajes, posando a las puertas de la ermita del Santo Cristo.

Pero fue en la década de 1980 cuando el grupo alcanzó su máximo esplendor, cosechando importantes reconocimientos como el primer puesto en el concurso de bailes de la Diputación de Burgos en 1981, o su participación en el XI Festival Internacional de Bailes Tradicionales de Burgos en 1982, donde obtuvieron un segundo puesto en la misma competición provincial.

Con el paso de los años, y ante la falta de relevo generacional, las actuaciones fueron reduciéndose a eventos puntuales, como los encuentros de paloteo organizados por la Diputación o la emblemática Fiesta a Baco, celebrada cada mes de agosto en la localidad.

El punto de inflexión llegó en 2009, cuando varios danzantes veteranos retomaron la actividad con un grupo de niños, sembrando así el futuro de esta tradición. Con el paso del tiempo, el grupo se consolidó y pasó a formar parte de la Asociación Cultural Dios Baco, lo que permitió una nueva etapa de impulso y expansión.

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Redacción. El teatro romano de Clunia, en el yacimiento de Peñalba de Castro, vuelve a ser protagonista de uno de los encuentros escénicos más singulares del verano: el Festival de Clunia, que en su edición de 2025 tendrá lugar entre los días 8 y 16 de agosto. Cinco espectáculos darán vida a este espacio arqueológico que cada año se transforma en un escenario vibrante, donde la cultura clásica se fusiona con propuestas contemporáneas de gran calidad.

Cinco noches, cinco miradas

El telón simbólico se alzará el 8 de agosto con “La Aparición”, a cargo de Verbo Producciones, una pieza que combina el teatro de texto con una potente puesta en escena. Al día siguiente, Atalaya, una de las compañías más veteranas del panorama nacional, presentará su versión de “Ricardo III”, un clásico de Shakespeare que promete intensidad y dramatismo.

El domingo 10 será el turno de “Operetta”, un espectáculo de Cor de Teatre que mezcla humor, ópera y virtuosismo vocal. Tras unos días de descanso, el festival se reanudará el 15 de agosto con “Farra”, de Lucas Escobedo, una propuesta visual y lúdica que invita al público a disfrutar del circo contemporáneo. El broche final llegará el 16 de agosto con “La Venganza de Don Mendo”, revisitada por El Perro Producciones, una apuesta por el humor más castizo y teatral.

Las entradas individuales para cada función tienen un precio de 23 euros, pero también se ofrece un abono especial que permite asistir a todas las representaciones por 60 euros. Los puntos de venta físicos son el propio yacimiento, las sedes de la Fundación Caja de Burgos en Burgos capital y en Aranda de Duero, además de la opción online a través de la plataforma Teleentradas. Para facilitar el acceso desde Aranda, se habilitará un autobús, siempre que haya demanda suficiente al precio de 8 euros por persona y día.

Más allá del teatro: Clunia como experiencia cultural

El festival no se limita a las representaciones escénicas. Bajo el sello Clvnia Cultural, se desarrollará un amplio programa paralelo que busca acercar el patrimonio romano al público general.

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Redacción. El verano es, para muchos, sinónimo de descanso, escapadas y cambios en la rutina. Pero también es una época en la que se disparan los problemas gastrointestinales. Las altas temperaturas, las modificaciones en la alimentación y la relajación en los hábitos de higiene pueden pasar factura a nuestro sistema digestivo si no tomamos algunas precauciones.

Más problemas gastrointestinales en la época estival

Existen varias razones por las que durante los meses estivales aumentan las molestias digestivas y las intoxicaciones alimentarias. Estas son las más frecuentes:

• Altas temperaturas que favorecen el crecimiento de bacterias en los alimentos si no se conservan adecuadamente.
• Cambios en los hábitos alimenticios, como comer fuera de casa más a menudo, a deshoras y con mayor frecuencia alimentos más grasos, fritos, helados o bebidas azucaradas y alcohólicas.
• Viajes al extranjero, que exponen a bacterias o parásitos a los que no estamos acostumbrados y pueden provocar diarreas del viajero u otras afecciones gastrointestinales.
• Relajación en la higiene alimentaria, donde pequeños descuidos en la manipulación de los alimentos en el hogar pueden derivar en intoxicaciones.
• Mayor incidencia de acidez y digestiones pesadas, que con el calor y los excesos se intensifican, causando ardor, hinchazón o lentitud digestiva.
• Deshidratación provocada por el calor excesivo y el aumento de la sudoración, que afecta la función intestinal y puede provocar estreñimiento.

Según datos recientes, dos de cada diez personas sufren al menos una intoxicación alimentaria al año, siendo más de la mitad de los casos originados en el propio hogar. Además, un 30% de los españoles sufre acidez de estómago al menos una vez por semana y la mitad padece dispepsia (digestiones pesadas o dolorosas), síntomas que tienden a agravarse durante el verano.

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