Redacción. Verano es sinónimo de escapadas, mantas sobre la hierba, comidas improvisadas junto al río, en la montaña o bajo la sombra de una encina. Y para esas ocasiones en que el apetito coincide con el aire libre, nada como preparar un buen picnic.

No hace falta complicarse demasiado. Con productos de temporada, recetas frías y vinos que viajan bien, el placer está garantizado. Aquí te dejamos algunas ideas para que tu próximo picnic sea delicioso, práctico y con ese puntito especial que tanto nos gusta en Viña y Fogón.

Claves para un picnic ideal

• Llevar platos fríos o templados que no necesiten enfriarse ni calentarse.
• Usar recipientes herméticos y fáciles de servir.
• Evitar alimentos muy perecederos (cremas, salsas con huevo, etc.).
• No olvidar servilletas, cubiertos, abrebotellas y una bolsa para la basura.
• … ¡Y siempre agua fresca para acompañar!

Tortilla de calabacín y cebolla (versión fría)

Más ligera que la tradicional y perfecta para cortar en cuadraditos y compartir.
Ingredientes: 1 calabacín mediano, 1 cebolla, 4 huevos, Sal, pimienta y aceite de oliva.
Preparación: Pela y corta la cebolla en juliana fina. Sofríela en una sartén con un chorrito de aceite hasta que esté transparente. Añade el calabacín cortado en medias lunas finas. Cocina todo junto hasta que esté tierno. Bate los huevos, añade sal y pimienta al gusto, y mezcla con las verduras escurridas. Cuaja la tortilla en la sartén a fuego medio, dándole la vuelta con cuidado. Deja enfriar antes de cortar y guardar en un táper.
Maridaje: Un blanco afrutado (tipo godello o chardonnay sin barrica).

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Redacción. Aranda de Duero se prepara para vivir una nueva edición de la Semana Joven, una propuesta estival organizada por la Concejalía de Juventud que tendrá lugar del 21 al 27 de julio, con un abanico de actividades formativas, musicales, culturales y de ocio pensadas especialmente para los jóvenes, pero abiertas a toda la población.

Lunes 21 de julio: Comienza la aventura. El pistoletazo de salida lo marcará el inicio del Curso de Monitores de Tiempo Libre, una formación muy demandada entre la juventud arandina. Por la tarde, la Plaza Mayor acogerá una experiencia motera para niños y niñas de 4 a 10 años con motos eléctricas, seguida de una emocionante exhibición de Trial Show. Además, se lanzará un reto colectivo: completar un puzle gigante de 5.000 piezas, que promete poner a prueba la paciencia y el trabajo en equipo.

Martes 22: Cine bajo las estrellas. La jornada del martes invita a disfrutar del verano al aire libre con una nueva sesión del ciclo “Cine bajo las estrellas”, que este año proyectará la película “Cazafantasmas: Imperio helado” a las 22:30 h en el Parque de la Isla.

Miércoles 23: Juventud, música y estrellas. La jornada se centrará en el pensamiento y la belleza. Por la mañana, tendrá lugar un simposio online sobre juventud e infancia con derechos, y por la tarde, la ermita de San Pedro se transformará en escenario de un recital de música clásica a cargo del Dúo Arcadia. Como broche, la actividad “Un paseo por las estrellas” permitirá a los asistentes contemplar el cielo estival con una observación astronómica guiada.

Jueves 24: Talento ribereño sobre el escenario. La música será protagonista con un concierto en el Auditorio del Alforjillas ofrecido por la Asociación de Músicos Ribereños, que pondrá el foco en los jóvenes talentos locales.

Viernes 25: Naturaleza, pruebas y ritmo joven. La jornada comenzará con una ruta guiada por los ríos de Aranda, una actividad con fines de educación ambiental que pretende sensibilizar sobre el entorno natural más cercano. Por la tarde, se celebrará la divertida “Gymkana de la Amistad”, en la que clubes deportivos locales se enfrentarán en pruebas por equipos. La jornada finalizará con una Fiesta Joven musical protagonizada por tres grupos locales, también en el Auditorio del Alforjillas.

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Redacción. Hay veranos que se recuerdan por un amor fugaz, por una tormenta inesperada o por aquella noche de verbena en la que acabaste bailando con las zapatillas llenas de polvo. Pero hay algo que une todos esos veranos: una canción.

Esa que sonaba en la radio mientras te ponías el bañador, la que pinchaba el DJ de la peña justo cuando caía el confeti, la que tarareabas sin saber muy bien la letra…

La canción del verano no solo nos hace bailar: nos acompaña, nos conecta, nos recuerda quiénes fuimos y con quién estuvimos.

Hoy, en ArandaHoy.com, hacemos un viaje sonoro por las canciones que marcaron época desde los años 60 hasta hoy. Seguro que más de una te arranca una sonrisa… o una lagrimita.

Años 60-70: cuando la radio lo era todo

“La Yenka” (1965) hacía que los pies se movieran solos, como si tuvieran muelles.
“Un rayo de sol” (1970) nos hablaba de alegría, playas soñadas y libertad.
Y con “Eva María se fue” (1973), aprendimos que el amor también se va… aunque deje el bikini rosa de recuerdo.

Años 80: verbenas, coches sin aire acondicionado y cintas de cassette

“Vamos a la playa” (1983), de Righeira, parecía escrita para los altavoces del chiringuito.
“Bailando”, de Alaska, se convirtió en himno de toda una generación que comenzaba a descubrir lo que era salir.
Y cada pueblo tenía su versión de “Amor de verano” que sonaba en el coche camino a la piscina municipal.

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