Redacción. Aranda de Duero se convierte desde hoy, 17 de abril, en el epicentro gastronómico de la Ribera con el inicio de la XXIV Ruta de Tapas, Pinchos y Banderillas. Durante diez días, hasta el 26 de abril, la ciudad se llenará de sabor, creatividad y ambiente en torno a la cocina en miniatura.

Vecinos y visitantes podrán disfrutar desde el primer momento de una experiencia única recorriendo los establecimientos participantes y descubriendo propuestas que combinan tradición, innovación y producto local, siempre acompañadas por los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Con más de dos décadas de trayectoria, la Ruta de Tapas se ha convertido en una de las citas imprescindibles del calendario local. En esta edición, 13 establecimientos de Aranda de Duero y su entorno competirán por conquistar el paladar del público con elaboraciones originales y llenas de sabor.

Una oportunidad perfecta para salir, tapear y redescubrir la ciudad a través de su gastronomía.

El público decide las mejores tapas

El certamen mantiene su carácter participativo situando al cliente en el centro de la experiencia. Las votaciones se realizarán de forma digital a través de la aplicación Rutappa, que permite valorar las tapas degustadas, consultar información del evento y participar en sorteos.

Serán, por tanto, los propios comensales quienes elijan las mejores propuestas de esta edición.

Precios pensados para disfrutar

La Ruta vuelve a apostar por una oferta accesible para todos los públicos:

• Tapa individual: 3 €
• Tapa + vino D.O. Ribera del Duero: 5 €

Una fórmula ideal para recorrer varios locales y disfrutar sin renunciar a la calidad.

Las degustaciones estarán disponibles en horario de 12:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 23:00 horas, facilitando así la participación tanto en comidas como en cenas.

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Antonio Adeliño Vélez. Alcalde de Aranda de Duero entre 1970 y 1979.
Procurador en Cortes entre 1971 y 1977, representando a las entidades locales de la provincia de Burgos.

José Eugenio Romera Pascual (1931-2017), fue nombrado alcalde de Aranda de Duero el 7 de septiembre de 1970, y sucedía en el cargo a Luis Mateos Martín. Le tocó pilotar la transición política como regidor municipal, y como procurador en Cortes, votó afirmativamente la Ley para la Reforma Política que condujo a la convocatoria de las elecciones libres y democráticas del 15 de junio de 1977, permitiendo la transición pacífica de la dictadura a la democracia.

Abogado de profesión, ejercía como tal cuando fue nombrado alcalde del consistorio arandino. Su sólida preparación jurídica y el no estar adscrito a las corrientes tradicionales del antiguo régimen, propiciaron su nombramiento para favorecer la modernización de la administración pública local. Afirmaba que él “no se sentía político” (en sentido ideológico) y que su labor como alcalde se encaminaría a la gestión de los asuntos municipales; y así fue.

Durante su etapa como alcalde se acomete la construcción de todo el polígono industrial Allendeduero, que puso en marcha su predecesor con la instalación de la fábrica Michelin. También se lleva a cabo la completa reurbanización del barrio Santa Catalina, donde quedaban muchos terrenos por edificar, y se construye un parque infantil en lo que hoy es el parque Príncipe de Asturias. De igual modo se edificó en su totalidad el nuevo barrio del Polígono Residencial. Su compromiso con Aranda, quedó sobradamente demostrado cuando abaló con su patrimonio personal, el crédito que solicitó el Ayuntamiento para adquirir el edificio de Las Francesas, donde tuvieron acomodo inicialmente dos de las operaciones más brillantes de su mandato: atraer la empresa Glaxo, que instala en un ala del edificio sus laboratorios hasta construir la fábrica, y adquirir la Biblioteca del disuelto Círculo de Recreo de Burgos, germen de la actual biblioteca arandina de cuya excelencia no cabe duda alguna. De su sensibilidad cultural nos queda la conmemoración del V centenario del Concilio de Aranda que se hizo en 1973, lo que permitió realzar este hecho histórico acaecido en nuestra ciudad,y destinar la iglesia de san Juan a usos culturales, tras haber sido cerrada al culto unos años antes.

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Redacción. El próximo domingo 12 de abril, la localidad de Milagros se convertirá en punto de encuentro para vecinos y visitantes con la celebración de la I Feria de Gastronomía y Artesanía “Raíces y Ritmo”, una iniciativa que apuesta por la tradición, la cultura popular y un consumo más consciente.

Organizada por la Asociación Cultural Milcampos, esta primera edición nace con el objetivo de reivindicar el mundo rural como un espacio vivo, lleno de creatividad y oportunidades, donde las raíces siguen marcando el ritmo del presente.

Un mercado con sabor a tierra y a identidad

La jornada comenzará a las 11:00 horas en el Centro Cultural Vela Zanetti, donde se instalará un mercado de cercanía con productos gastronómicos y piezas de artesanía procedentes de la Ribera del Duero y otras comarcas cercanas.

Mucho más que un espacio de compra, la feria busca ser un escaparate de la riqueza local, donde cada producto cuenta una historia y cada elaboración refleja el saber hacer transmitido de generación en generación.

Tradición que se vive y se baila

“Raíces y Ritmo” propone además una experiencia participativa pensada para todas las edades. Durante el día se desarrollarán talleres de jota y pequeña percusión, acercando al público a los sonidos y bailes tradicionales que forman parte de la identidad de nuestros pueblos.

Los más pequeños también tendrán su espacio con actividades como pintacaras y talleres de pompas de jabón, garantizando un ambiente familiar y festivo.

Uno de los pilares de la feria será su componente educativo y social. Los asistentes podrán acercarse a un punto informativo sobre economía solidaria y cooperativismo, donde se darán a conocer alternativas de consumo responsables que priorizan a las personas, el entorno y el desarrollo sostenible del territorio.

La música pondrá la banda sonora a la jornada de la mano del grupo ribereño Vaya Maestra, que ofrecerá un directo con temas propios y versiones de pop-rock.

Además, los asistentes podrán disfrutar de un foodtruck para la comida y participar en una rifa de productos locales, con la que se pondrá el broche final a un día pensado para compartir, disfrutar y reconectar con lo esencial.

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