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Noviembre 15, 2016

VII Jornadas de Turismo “Eventos culturales y enogastronomía como motor turístico”

Escrito en: Viña y fogón

1ª Mesa Redonda: Los eventos como atractivo turístico

1ª Mesa Redonda: Los eventos como atractivo turístico

Redacción. Ayer lunes, 14 de noviembre a las 10:00 horas, en el Centro Cultural de Caja de Burgos, de nuestra localidad tuvieron lugar las VII Jornadas de Turismo “Eventos culturales y enogastronomía como motor turístico”.

Ponencia: Plan Estratégico de Castilla y León

Ponencia: Plan Estratégico de Castilla y León

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Los objetivos principales de la Jornada se centraron en conocer sinergias de colaboración entre,los distintos agentes implicados en la organización de eventos. Fomentar el turismo enogastronómico de calidad y cultura, conociendo su influencia en el turismo de interior. Afrontar el reto de la estacionalidad del turismo de interior con ofertas culturales y enogastronómicas. Aportar una visión estructurada de los pasos a dar en la gestión eficiente y eficaz en la organización de un evento. Labor de sensibilización de las entidades públicas y de los agentes sociales y económicos de la zona.

En la organización de las Jornadas colaboraron todas las asociaciones empresariales arandinas, y las conclusiones de estas VII Jornada aportadas por D. Jesús Tudanca, Presidente de la Asociación para el Fomento del Turismo Ribereño, AFOTUR, han sido las siguientes:

  • Los eventos son un gran momento para darse a conocer nuestro patrimonio y ponerlo en valor.
  • Resaltar que es básico el conocimiento de los recurso patrimoniales, históricos- artísticos, etc del entorno por parte del sector turístico para garantizar el éxito del evento.
  • Tratar de mostrar las excelencias de una ciudad o territorio al mayor número de visitantes
  • durante el evento para crear la necesidad de volver.
  • Creación de sinergias sociales tanto a nivel individual como empresarial, teniendo como motor el valor humano del entorno.
  • La ilusión, la imaginación, las iniciativas de todos son muy importantes para poder organizar y aprovechar la oportunidad que supone un gran evento.
  • Hay que tener unos criterios definidos de lo que se quiere promocionar e ir de la mano en la misma línea.
  • Hay que sumar, debemos olvidarnos de la palabra competencia.
  • La administración debe implicarse y debe implicar a todos aquellos que tienen que ver con el turismo
  • La gente necesita que le planifiquen su ocio, por eso debemos ser creativos, ingeniosos, hay que llamar la atención y sobre todo dar calidad.
  • Además de hacer eventos es importante que los mismos se apoyen desde el territorio y se sepan vender al exterior.

2ª Mesa Redonda: Diferentes puntos de vista entorno a un evento

2ª Mesa Redonda: Diferentes puntos de vista entorno a un evento

Resumen de la jornada

Inauguración de la jornada a cargo de D. Jesús Tudanca, Dª. Mercedes Calvo y Dª. Lorena Bodas, Presidente, Vicepresidenta y Vocal de la Junta Directiva de AFOTUR respectivamente.

Ponencia: Plan Estratégico de Castilla y León: líneas de trabajo entorno a los eventos, la cultura y gastronomía a cargo de D. Alejandro Galán, Coordinador de Servicios de la Dirección General de Turismo de la Junta de Castilla y León.

1ª Mesa Redonda: Los eventos como atractivo turístico

  • Jornadas de Exaltación de la Verdura de Tudela. (Navarra). D. Rafael Remírez de Ganuza, presidente Orden del Volatín
  • 2ª Cata Barrio de la estación de Haro (La Rioja). D. Carlos Martínez Armas, CEO del Grupo Criteria
  • Sonorama Ribera. Aranda de Duero - Burgos). D. Javier Ajenjo. Director de Sonorama Ribera
  • Fin de semana Cidiano. (Burgos). Dª. Pilar Carvallo. Gerente OTR Burgos

2ª Mesa Redonda: Diferentes puntos de vista entorno a un evento

  • D. Julio Valles. Academia de gastronomía de Castilla y León
  • D. Luis Chico. Presidente ACALTUR.
  • Dª. Cristina Miranda. Enofestival y Enofusión.
  • D. Virgilio Martínez. Restaurante Beethoven (Fontellas Navarra)
  • D. Álvaro Cerrada. Yalocatoyo, S.L.

Clausura: La jornada ha sido clausurada por el Presidente de AFOTUR, D. Jesús Tudanca, y por la alcaldesa del Iltre. Ayuntamiento de Aranda de Duero, Dña. Raquel González.



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